Ny bok: Margrethes oppskrifter
I 1826 skal Margrethe Schjødt Mørch Parelius frå handelsstaden Hopsjøen på Hitra snart gifte seg. Gjennom det unge livet sitt har ho samla oppskrifter og andre nyttige råd, og no skriv ho dei inn i ei skinninnbunden lita bok. To hundre år seinare blir oppskriftsboka gitt i gåve til Kystmuseet i Sør-Trøndelag. Svein Bertil Sæther har tolka og tilpassa oppskriftene, og i tillegg er fleire av oppskriftene prøvde ut og oppdaterte av lærarar i restaurant- og matfag på Guri Kunna videregående skole. Boka er rikt illustrert.
Boka er i salg i museumsbutikken i Fillan og Hitra hurtigbåtterminal. Den kan også bestilles i posten.
Ønsker du å bestille?
Bor du langt unna, og ønsker å kjøpe noen av varene våre? Vi sender. Send en e-post til kystmuseet.post@mist.no med din adresse og hva du ønsker å bestille. Porto tilkommer. Betalingsmåter er Vipps eller faktura.